シンプルな味付け「あさりの酒蒸し」 美味しいよ❤

シンプルな味付け「あさりの酒蒸し」

食材(4人分):
殻付きあさり  350g
刻みネギ    お好みで
酒       200cc
だし醤油    大2~

かかる時間:約10分
かかるお金:300円前後

作り方:
1.あさりは、しっかり砂抜きしザルにあげておきます。
2.フライパンに、あさりと酒を入れて蓋をし強火で一気に火を通します。
3.アサリの殻が開いたら、だし醤油を振りかけ、味を整えて、刻みネギを振りかけば完成。
バターを少し入れると濃厚になりますよ!!

シンプルな味付けで十分!!貝もぷりぷりです。酒蒸しも美味しいよ❤やってみましょう!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です